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14
Fév.
Soirée de la saint Valentin
14/02/2018 - 14/02/2018

 

Soirée du 14 février 2018

 

Accueil

mousse d’avocat au piment d’espelette

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Amuse bouche

Velouté de panais au marron

Crème brûlée à la rose

 

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Foie gras

Chutney de poire au gingembre

 

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Fricassée de Saint Jacques et homard sauce Nantua

 

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Suprême de pintade à l’orange

pommes de terre grenailles, légumes croquants

 

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Onctueux de fruits rouges à la menthe

 

 

65.00 €/personne