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25
Déc.
Menu de Noel du 25 décembre 2019
25/12/2019 - 25/12/2019

Menu du 25 décembre 2019

 

Amuses bouches 

 

Velouté d'escargots à la menthe

 

Mousse de Saumon à l'Aneth

 

Foie gras à la confiture d'orange et sa brioche

Ou

Fricassée de Scampis sauce Champagne fondue de Poireaux

 

Suprême de Pintade sauce Morilles

Purée de pomme de terre et petits légumes 

Ou

Couronne de Saint Jacques sauce Citronnelle

riz Pilaf et petits légumes

 

♦♦♦

Brie de Meaux Truffé

 

Mille-feuilles de Mousse Mangue et ses fruits rouges

 

56.00